如何制作树叶巧克力

　　用叶子当模具做的巧克力，是不是很形象逼真呢?家里的各种植物，取叶子洗净，把表面的水分细干。巧克力隔水融化，挤在叶面上。放入冰箱冷藏20分钟，让巧克力完全凝固。然后揭掉叶子，纹理清晰的巧克力叶片就做好了。巧克力的蛋糕装饰片卖的不便宜，这样的造型比那个装饰片还好看。

　　主料

　　巧克力50g

　　辅料

　　叶子适量

　　树叶巧克力的做法步骤

　　1. 收集些鲜的叶子用清水吸进，用厨房用纸吸去表面的水分

　　2. 巧克力装入裱画袋隔水融化后挤在叶子的正面

　　3. 然后用勺子背面抹匀

　　4. 抹好的叶片放在冰箱中冷藏10分钟以上

　　5. 完全凝固后轻轻揭掉叶子

　　6. 纹理清晰的树叶巧克力就做好了，可以用来装饰蛋糕西点。也可以直接食用。

　　7. 很逼真吧

　　小贴士

　　1、巧克力装在裱画袋中隔水融化比较好操作

　　2、抹在叶片上巧克力的厚度要适当，不能太薄也不能太厚，2种情况都不好揭掉叶片

　　3、一定要冷藏至巧克力完全凝固

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发布日期：2021-02-06 栏目：小吃大全阅读：0