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抹茶红豆糯米糍的图解做法

发布日期:2020-10-30 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:抹茶,红豆,糯米糍   主料:糯米粉 210克,色拉油 10克,奶粉 20克,抹茶粉 10克,白糖 60克,水 250克,红豆馅  适量   制作步骤:   1、糯米粉加奶粉加抹茶粉过筛。   2、过筛好的

抹茶,红豆,糯米糍

  主料:糯米粉 210克,色拉油 10克,奶粉 20克,抹茶粉 10克,白糖 60克,水 250克,红豆馅 适量

  制作步骤

  1、糯米粉加奶粉加抹茶粉过筛。

  2、过筛好的粉加白糖60克、色拉油10克、水250克搅匀。

  3、将混合好的米粉液过筛后放蒸锅中蒸20分钟,中途搅拌几次。

  4、蒸好后放至不烫手。

  5、椭蓉50克,用蒸锅蒸一会取出。

  6、红豆馅搓成大小一致的剂子。

  7、取一块抹茶糯米面团,捏扁。

  8、包上馅。

  9、全部包好放椰蓉上。

  10、全部沾上椰蓉即可。

  注:更多食谱请关注甜品点心栏目。

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