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枸杞紫薯发糕怎么做

发布日期:2020-12-31 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  材料:紫薯泥70g 面粉200g 糖70g 发酵粉1g 无铝泡打粉1g水60g   做法:   (1)准备材料,紫薯汤水碾压成紫薯泥;   (2)将面粉,泡打粉和发酵粉过筛入紫薯泥中,将糖和水搅拌

  材料:紫薯泥70g 面粉200g 糖70g 发酵粉1g 无铝泡打粉1g水60g

  做法:

  (1)准备材料,紫薯汤水碾压成紫薯泥;

  (2)将面粉,泡打粉和发酵粉过筛入紫薯泥中,将糖和水搅拌均匀倒入拌匀面粉;

  (3)玻璃容器刷一层薄薄的油,倒入拌好的面粉盖上保鲜膜静置1小时;

  (4)将发酵至原来两倍大的面粉糊放到蒸笼里,撒上枸杞,大火蒸30分钟;

  (5)做好的发糕切开,放入烤箱,200度,中层5分钟;

  (6)烤好的发糕口感Q弹10足,非常适合做零食点心。

  小编推荐:爱心紫薯发糕

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