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腰果元宝酥怎么做好吃

发布日期:2021-01-09 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  材料:鸡蛋17克、黄油35克、低筋面粉75克、糖粉22克、盐0.1克、腰果适量   制作过程:   1、黄油切成小块室温下软化,加入糖粉、盐,用电动打蛋器打发。   2、打至颜色

  材料:鸡蛋17克、黄油35克、低筋面粉75克、糖粉22克、盐0.1克、腰果适量

  制作过程:

  1、黄油切成小块室温下软化,加入糖粉、盐,用电动打蛋器打发。

  2、打至颜色变淡体积变大成乳霜状。

  3、分次加入蛋液搅匀。

  4、筛入低筋面粉,充分搅匀。

  5、抓成面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时。

  6、将面团分小块,取一份按扁放入腰果,收口捏成元宝形。

  7-排入烤盘中,烤箱预热175°,中层、烘焙18-20分钟。

  9、出炉趁热裹满糖粉即可。

  小编推荐:元宝酥的做法

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