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宫廷核桃酥怎么做?宫廷核桃酥的14步做法

发布日期:2020-09-14 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  主料:食用花生油  (100克)  低筋面粉  (225克)  盐  (2克)  糖粉  (80克)  蛋液  (50克)  小苏打粉  (2克)  泡打粉  (1克)  核桃仁  (9

  主料:食用花生油  (100克)  低筋面粉  (225克)  盐  (2克)  糖粉  (80克)  蛋液  (50克)  小苏打粉  (2克)  泡打粉  (1克)  核桃仁  (90克)

  图解步骤:

  1.准备好原料。

  2.食用油里加入糖粉。

  3.轻轻搅拌均匀。

  4.加入蛋液。

  5.轻轻搅拌均匀。

  6.筛入所有粉类。

  7.加入核桃仁(事先把核桃敲碎。)

  8.用筷子轻轻翻拌均匀。

  9.戴上一次性手套,团成团。(不要揉面团,只要粘在一起成团即可)。

  10.分成一个个小团,压扁,用花形模具压出花型。也可以直接圆形压扁。

  11.烤盘放一张油纸,把核桃酥放入。

  12.表面上刷一层蛋液。

  13.在每个中间按入一小块核桃仁。

  14.放入预热好的烤箱,180度、中层,上下火烤约12分钟。

  延伸阅读:核桃酥粒马芬的热量

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