导读: 主料:面粉 200克,糯米 100克,清水 100克,肉馅 100克,干香菇 15克,生抽 5毫升,胡椒粉 1克,油 15毫升,姜 5克,盐 5克,老抽 2.5毫升,五香粉 1克,葱 5克 制作步骤: 1、糯米淘洗
主料:面粉 200克,糯米 100克,清水 100克,肉馅 100克,干香菇 15克,生抽 5毫升,胡椒粉 1克,油 15毫升,姜 5克,盐 5克,老抽 2.5毫升,五香粉 1克,葱 5克
制作步骤:
1、糯米淘洗后,浸泡一天一夜(我是放在冰箱保鲜室浸泡的)。
2、干香菇洗净用清水泡发,200克面粉里加入100克清水,调成饺子面一样的光滑面团,略醒发。
3、香菇和葱姜切碎。
4、锅中放油,油热后将肉馅下锅煸炒,炒至肉馅变色,加入生抽和老抽翻炒。
5、放入葱姜末和香菇煸炒均匀,关火。
6、将沥干水的糯米放入。
7、加入盐、胡椒粉和五香粉拌匀,即成烧卖馅。
8、面团取出揉匀后搓长条。
9、切成剂子擀成面皮。
10、包入1勺馅。
11、用虎口收紧,一个烧卖即成。
12、烧卖放入笼屉,底下铺屉布或是玉米皮。
13、锅中水烧开,将烧卖放入,中火蒸25分钟至半小时左右,关火后焖几分钟即可。
延伸阅读:香菇烧麦的美味做法
上一篇:红薯干怎么做?红薯干的10步做法
下一篇:芒果思慕雪的6步做法
黑芝麻鲫鱼汤的做法
灵芝莲藕排骨汤的做法
冬瓜薏仁排骨汤的做法
猪肚排骨花生汤的做法
红萝卜马蹄排骨汤的做法
冬瓜海带排骨汤的做法的做法
海带山药排骨汤的做法
排骨丝瓜汤的做法
山药排骨汤的做法
红蘑炖排骨的做法
紫薯糯米饼做法来啦~糯叽叽的,奶香浓郁,香甜软糯超好吃!
主料: 核桃仁200克,鸡蛋2个 辅料: 湿淀粉、精盐、花椒、花椒粉 调料: 大葱、甜面酱、熟猪油各少许 葱椒核桃陕西小吃做法: 1.将核桃砸碎取仁,分四瓣,破碎
主料:莴笋叶500克,小麦面粉250克 调料:食盐4克,醋10克,蒜5克,生抽5克,植物油50克,辣椒粉30克 陕西菜疙瘩的做法 1.莴笋叶洗干净,控干水,切成小段,切好莴笋叶放入盆中
美厨邦小编为你介绍玛德琳的热量 主料:低筋面粉 50克,成熟百香果 1个,黄油 40克,细砂糖 40克,鸡蛋 1个,泡打粉 1克 制作步骤: 1、鸡蛋打入容器中,加入细砂糖,拌匀。
美厨邦小编为你分享椰蓉奶冻糕的9步制作方法 主料:纯牛奶150g,动物性淡奶油50g,椰浆150g,白糖30g,吉利丁粉8g,椰蓉40g 步骤: 1.所有的准备材料 2.奶锅里倒
材料:精面粉400克,酵面150克,活毛蟹1000克,鲜猪肉450克,猪皮冻200克,味精5克,胡椒粉10克,白糖10克,芝麻油12.5克,猪板油250克,精盐5克,酱油100克,红醋50克,姜40克,食碱适量。 湖北
清明果,闽南 主料:黑豆 糯米面黑豆1.5斤 糯米面2斤 辅料:砂糖适量 看个人甜度桂叶几叶 素食文化:清明节的食俗:清明果 清明果的做法步骤 1. 准备材料如
主料:碗豆200克,代糖适量 制作步骤: 把碗豆泡软了,剥皮。放入电饭煲中加水(比煮米饭的水多点),按煮饭键。煮好以后,用勺子碾碎。放到细密的漏勺中,过滤。 放入
吴堡风味小吃。用面粉发酵,再与干面,碱水和在一起饧半小时。用饧面分成五个剂子,擀成长宽片均匀抹上麻油、盐面、卷成棒形,切成两条背靠捏住两头拧在一起,压扁擀成二分厚饼,抹
上海小吃街大全 云南路:上海人下“馆子”去的最多的要数云南路了。不仅长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等日渐兴隆,并且弄口过街楼下也开
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号