导读: 菠萝粒酸奶水果盖包菜的做法 由于LG晚上加班没空,原本不去菜市场的我,也匆匆来购买个包菜和其它,回家看见剩菜也够我吃,想了想,今晚包菜做什么呢?嗨,还真
菠萝粒酸奶水果盖包菜的做法
由于LG晚上加班没空,原本不去菜市场的我,也匆匆来购买个包菜和其它,回家看见剩菜也够我吃,想了想,今晚包菜做什么呢?嗨,还真有招,第一次尝试,晚上不是要吃酸奶的
食材配方
主料:
包菜、3瓣自制酸奶、200ml菠萝、220g 、辅料:
枸杞少量、适量白糖、10g白醋、2小勺 、详细做法步骤
1、包菜洗净。
2、准备酸奶。
3、菠萝切小丁,枸杞温水泡软沥干。
4、锅开水,包菜放水中焯烫一下。
5、焯烫好的包菜,过冷水后挤干水份。
6、切成宽丝,加入适量的白糖。
7、加入适量的白醋,拌匀,腌制10分钟。
8、接着中间放入菠萝丁。
9、再将酸奶浇在菠萝丁上,酸奶会慢慢地沿间隙渗透下去(当然也可以搅拌一下)。
10、最后摆上枸杞点缀,即可品尝。
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