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椒盐鸡米花的经典做法

发布日期:2021-01-18 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  椒盐鸡米花 椒盐,鸡米花   每次想吃鸡米花都要特意去肯德基,现在想吃自己做,特别简单方便,而且实惠呦!   主料:   鸡腿肉(鸡胸肉也不错)半斤 鸡蛋一个 淀粉适量 面

  椒盐鸡米花


椒盐,鸡米花

  每次想吃鸡米花都要特意去肯德基,现在想吃自己做,特别简单方便,而且实惠呦!

  主料:

  鸡腿肉(鸡胸肉也不错)半斤 鸡蛋一个 淀粉适量 面包糠适量 姜片少许 盐少许 料酒少许 胡椒粉少许 椒盐(最后蘸料)适量 酱油少许

  椒盐鸡米花的做法步骤:

  1. 把鸡肉切成小块,用盐,胡椒粉,酱油,料酒,姜片,拌匀之后腌20分钟入味。

  2. 准备好淀粉,鸡蛋,面包糠。

  3. 腌制好的鸡肉先蘸淀粉,然后蘸鸡蛋液,最后在面包糠里滚一圈。锅里油烧热开始炸,炸至两面金黄即可。油热之后转中火就可以,大火容易糊

  4. 如果盐没掌握好,觉得淡,佐以椒盐特别美味!

  5. 金黄的鸡米花,鲜嫩多汁,外酥里嫩。哈哈哈哈,快来做吧!

  延伸阅读:椒盐蘑菇怎么做?椒盐蘑菇的2种做法

  注:更多食谱请关注休闲食谱栏目。

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