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火龙果奶香凉糕怎么做

发布日期:2020-12-04 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:火龙果,凉糕   主料:火龙果泥汁180ml,淡奶油100g,糖粉25g,热水100ml,鱼胶粉12g   1.火龙果去皮,放进果汁机或慢磨机取汁(连果肉一起,其实火龙果没什么渣滓)。   2.热水100ml,

火龙果,凉糕

  主料:火龙果泥汁180ml,淡奶油100g,糖粉25g,热水100ml,鱼胶粉12g

  1.火龙果去皮,放进果汁机或慢磨机取汁(连果肉一起,其实火龙果没什么渣滓)。

  2.热水100ml,加入鱼胶粉搅拌至全部溶化。

  3.淡奶油加入糖粉,打至湿性打发。

  4.胶粉溶液倒入火龙果泥汁里搅拌均匀。www.cmbaotang.com

  5.后将火龙果泥汁混合液倒入淡奶打发液里搅拌均匀,放进冰箱冷藏至凝固。

延伸阅读:小豆凉糕做法

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