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蔓越莓核桃酥的制作方法

发布日期:2020-08-24 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  美厨邦小编为你分享蔓越莓核桃酥的制作方法   主料:核桃肉50g,蔓越莓干20g,花生油100g,低筋粉200g,细砂糖100g,鸡蛋1个,泡打粉4g,小苏打2g   步骤:   1.将核桃打碎,蔓越莓

  慈母煲汤网小编为你分享蔓越莓核桃酥的制作方法

  主料:核桃肉50g,蔓越莓干20g,花生油100g,低筋粉200g,细砂糖100g,鸡蛋1个,泡打粉4g,小苏打2g

  步骤:

  1.将核桃打碎,蔓越莓切碎,鸡蛋打散。准备一个大的打蛋盆,将花生油,核桃粉,蔓越莓碎,三分之二个全蛋液同放入一个打蛋盆里。

  2.搅拌均匀后,加入细砂糖,拌均匀。

  3.然后筛入低筋粉,泡打粉和小苏打。

  4.揉成面团,这个时候180度上下火预热烤箱。

  5.分成约20克一份,压扁。

  6.表面刷上一层全蛋液。

  7.放入预热好的烤箱中层,180度烤20分钟左右表面金黄即可出炉,冷却后再取下。

  注:更多食谱请关注甜品点心做法栏目。

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