当前位置:首页 > 小吃大全> 正文

摩卡玫瑰花费南雪的做法

发布日期:2020-12-07 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:    主料:低筋面粉120g,摩卡100ml,玫瑰50g   辅料:白砂糖100g,黄油120g,杏仁100g(粉),鸡蛋白7只,蜂蜜50g     摩卡玫瑰花费南雪的做法   步骤1.蛋白中加入细砂糖与蜂蜜;

主料:低筋面粉120g,摩卡100ml,玫瑰50g

  辅料:白砂糖100g,黄油120g,杏仁100g(粉),鸡蛋白7只,蜂蜜50g

  

 摩卡玫瑰花费南雪的做法

  步骤1.蛋白中加入细砂糖与蜂蜜;

  步骤2.打至发白起鱼泡眼;

  步骤3.筛入低粉;

  步骤4.倒入杏仁粉;

  步骤5.倒入摩卡液打至均匀并无干粉;

  步骤6.黄油小火热融化后,座在冷水里放凉;

  步骤7.倒入混合的面糊液中;

  步骤8.轻轻拌均匀,即成费南雪面糊;

  步骤9.倒入硅胶模具里8分满;

  步骤10.放入180度预热好的烤箱里,中层烤20分钟至金黄即可;

  步骤11.出炉脱模移至网架上放凉。

  摩卡玫瑰花费南雪烹饪技巧

  1.蛋白只需要打至发白并起鱼泡眼即可;

  2.黄油热溶化后,要座在凉水里放凉才可倒入混合面糊中拌均匀。

  3.面糊可以冷藏一晚使用,也可以立即使用。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:香草玛德琳怎么做

下一篇:奶香提子糯枣团怎么做

相关文章
黑芝麻鲫鱼汤的做法

黑芝麻鲫鱼汤的做法

灵芝莲藕排骨汤的做法

灵芝莲藕排骨汤的做法

冬瓜薏仁排骨汤的做法

冬瓜薏仁排骨汤的做法

猪肚排骨花生汤的做法

猪肚排骨花生汤的做法

红萝卜马蹄排骨汤的做法

红萝卜马蹄排骨汤的做法

冬瓜海带排骨汤的做法的做法

冬瓜海带排骨汤的做法的做法

海带山药排骨汤的做法

海带山药排骨汤的做法

排骨丝瓜汤的做法

排骨丝瓜汤的做法

山药排骨汤的做法

山药排骨汤的做法

红蘑炖排骨的做法

红蘑炖排骨的做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号