导读:甲状腺肿大者、水肿者、慢性支气管炎患者和各类增生患者应该多食用紫菜,而腹痛便溏者要禁食紫菜。 枸杞紫菜大米粥 材料:枸杞15克,紫菜20克,大米100克 调味料:盐3克,味精1克,香油适
甲状腺肿大者、水肿者、慢性支气管炎患者和各类增生患者应该多食用紫菜,而腹痛便溏者要禁食紫菜。
枸杞紫菜大米粥
材料:枸杞15克,紫菜20克,大米100克
调味料:盐3克,味精1克,香油适量,葱少许
枸杞紫菜大米粥的做法
1、紫菜泡发洗净,撕成小片;枸杞洗净;大米淘洗干净,泡发半小时;葱洗净切花。
2、锅置火上,注入清水,放入大米、枸杞,用旺火煮至米粒开花。
3、再放入紫菜,改用文火煮至粥浓稠时,调入盐、味精,淋入香油,撒上葱花即可。
适合人群:女性
养生功效:补血养颜
煲粥小贴士:最好用温开水清洗枸杞,且不用搓洗。
紫菜的营养价值
紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等症。《本草纲目》记载:瘿瘤脚气者宜食之。《随息居饮食谱》记载:和血养心。《现代实用中药》记载:治水肿、淋疾、湿性脚气、甲状腺炎、慢性气管炎、咳嗽。...
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用
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