豆腐干鸡丝的做法
鸡肉和豆腐干搭配营养价值高,豆腐干鸡丝是一道开胃的下饭菜。
食材配方
主料:
五香豆腐干、150g红辣椒、1个青辣椒、1个鸡肉、50g辅料:
油、适量盐、适量白糖、适量蒜瓣、2个干豆豉、适量生抽、适量豆瓣酱、适量 、详细做法步骤
1、
主料:
五香豆腐干2、
主料:
红辣椒、青辣椒各一个,鸡肉一两辅料:
蒜瓣3、将红辣椒、青辣椒、豆腐干切丝,蒜切末。
4、将鸡肉切丝,并放入生粉和生抽腌渍一下。
5、锅内放少许油。
6、油热后下入鸡丝迅速滑散。
7、加入辣椒,并放少许的盐和白糖 。
8、2分钟后加入豆腐干,并放少许生抽和豆瓣酱,起锅前放入蒜末。
9、成品
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