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活糖油糕的做法图解

发布日期:2020-12-09 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  材料:面粉120克 玉米粉60克 红糖60克   调料:色拉油15克          做法:   1、红糖用小擀面棍的顶端捶成细茸状。   2、加入面粉和色拉油,混合。   3、揉匀,和

材料:面粉120克 玉米粉60克 红糖60克

  调料:色拉油15克

  

  
做法:

  1、红糖用小擀面棍的顶端捶成细茸状。

  2、加入面粉和色拉油,混合。

  3、揉匀,和成红糖馅料。

  4、玉米粉与面粉混合拌匀。

  5、锅中水烧开,慢慢加入面粉,搅动。

  6、用筷子充分搅拌,和成熟的热水面。

  7、熟面从锅中拿出,加适量面粉揉匀,成光滑面团。

  8、熟面团分成6个小剂子。

  9、剂子擀成面皮,包入红糖馅心。

  10、搓成长8厘米、宽5厘米的条。

  11、压成牛舌形。

  12、入油锅炸至金黄色时起锅。

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