当前位置:首页 > 小吃大全> 正文

一品烧饼怎么做

发布日期:2021-02-19 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  主料:  面粉1000克   辅料:  白糖300克,桂花20克,芝麻100克,核桃仁、青梅各25克   调料:  小苏打粉适量,芝麻油25克,花生油2500克(约耗350克)   一品烧饼北京小吃做法:

  主料: 面粉1000克

  辅料: 白糖300克,桂花20克,芝麻100克,核桃仁、青梅各25克

  调料: 小苏打粉适量,芝麻油25克,花生油2500克(约耗350克)

  一品烧饼北京小吃做法:

  1.盆内放入面粉300克,把烧至六七成热的油250克倒入面粉盆内搅拌成油酥面,晾凉。

  2.碗内放入面粉50克,核桃仁、青梅均切成小丁放入,再加入白糖、桂花、芝麻油一起拌匀成馅。

  3.小苏打粉放入盆内加温水和其余的面粉和成面团,略饧,擀成大面片,包上油酥面,卷成卷,搓成条,摘成每个约25克的小面剂,按扁包入馅料,即成一品烧 饼生坯。

  4.锅内加油烧至五成热,将一品烧饼生坯粘上芝麻放入油锅炸熟即可。

  一品烧饼特色小吃的特色: 皮酥层多,香甜可口。自古至今用“一品”命名的菜点许多,一品烧饼即意为最好的烧饼。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:江米面炸糕做法

下一篇:爆煳做法

相关文章
皮蛋瘦肉粥怎么做好

皮蛋瘦肉粥怎么做好

八宝粥怎么做

八宝粥怎么做

小米粥怎么做

小米粥怎么做

赤小豆山药粥怎么做

赤小豆山药粥怎么做

皮蛋瘦肉粥怎么做

皮蛋瘦肉粥怎么做

红薯粥怎么做

红薯粥怎么做

冬瓜粥怎么做

冬瓜粥怎么做

薏米绿豆粥怎么做

薏米绿豆粥怎么做

菠菜猪肝粥怎么做

菠菜猪肝粥怎么做

西湖牛肉羹怎么做

西湖牛肉羹怎么做

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号