导读: 乌菜大家吃过吗?它是出产于安徽地区的一种地方特产,是十字花科植物的一种,据说乌菜与白菜同属一个品种,但是它的营养价值比白菜更加出色,乌菜的外观与白菜也很相似,只是它的
乌菜大家吃过吗?它是出产于安徽地区的一种地方特产,是十字花科植物的一种,据说乌菜与白菜同属一个品种,但是它的营养价值比白菜更加出色,乌菜的外观与白菜也很相似,只是它的叶子更大,更绿一些。乌菜除了口感好,营养价值高以外,还有不错的保健功效,今天我就带大家去了解乌菜的功效与作用有哪些。
乌菜的功效与作用
1、乌菜的功效
乌菜这种蔬菜含有大量的膳食纤维和多种维生素,还含有胡萝卜、铁以及锌与钙等多种微量元素,而且它味甘性平,无毒,可以滑肠也能疏肝,能提高五脏功能,对提高身体健康水平有很大的好处。
2、乌菜能治甲状腺肿大
人类的甲状腺肿大多是因为身体内缺碘引起的,而乌菜中就含有多种微量元素,其中碘的含量比较高,甲状腺病人食用以后,能让甲状腺肿大的症状很快减轻,对病情恢复有很大的好处。
3、乌菜能提高人体免疫力
乌菜是一种营养价值很高的绿色菜品,它能清除人体内的多种病菌,也能促进细胞新陈代谢,平时经常食用能让身体素质明显提高,也会让人体的免疫力提高,能减少多种常见疾病的发生。
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杏仁的介绍 别名:杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅 苦杏仁为蔷薇科植物山杏,杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。原产于中亚,西亚、地中海地区,引种于暖温带地区
杨梅的介绍 别名:圣生梅、白蒂梅、树梅、珠红、朹子 杨梅,属于杨梅科乔木植物,具有很高的药用和食用价值,在我国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。药用杨梅,以
西兰花介绍 别名:绿菜花、西兰花菜、花椰菜、菜花、花菜 西兰花属十字花科,是甘蓝的又一变种。原产意大利,近年我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花介于甘蓝、花椰菜之
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桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月
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