导读: 在中国北方地区茶叶蛋特别受欢迎,很多人都喜欢用它当做早餐,有些家庭主妇也想自己在家中煮些茶叶蛋,方便家人使用,只是对茶叶蛋的制作方法并不了解,今天我会为大家介绍这方面
在中国北方地区茶叶蛋特别受欢迎,很多人都喜欢用它当做早餐,有些家庭主妇也想自己在家中煮些茶叶蛋,方便家人使用,只是对茶叶蛋的制作方法并不了解,今天我会为大家介绍这方面的知识,能让大家轻松学会怎么煮茶叶蛋。
怎么煮茶叶蛋 茶叶蛋的制作方法1、煮茶叶蛋的时候要准备新鲜的鸡蛋,鸡蛋的个数可以根据自己的需要去具体选择,除此以外还要准备茶叶,花椒,大料,以及香叶,还有冰糖和生抽老抽,以及食用盐等多种调味料,另外还要准备适量的桂皮和小茴香。
2、准备好的鸡蛋要放在流水下冲洗,把它的蛋壳全部清洗干净以后,入锅放入适量清水,加热煮开开火后调小火力用中火煮10分钟左右,这时鸡蛋里面的蛋清已经能完全凝固。
3、把煮好的鸡蛋取出以后放在冷水中降温,重新起锅放入准备好的生抽老抽冰糖和食用盐,再放入茶叶,花椒,大料,香叶等多种香料,随后放入适量的清水加热煮开,用小火熬煮5分钟。
4、煮好的鸡蛋放入到煮好的料汁中,用勺子的背部把鸡蛋的外壳敲碎,但敲的时候一定要掌握好力度,让它有裂缝就可以,不要把蛋壳敲的太过,然后继续煮,大约煮10分钟左右关火,这时不要急着把鸡蛋取出,要让它在汤汁中继续浸泡,几小时以后再取出,这时好吃的茶叶蛋也就做好了。
上面为大家介绍了茶叶蛋的制作方法,能让大家学会怎么煮茶叶蛋。今后大家再想吃茶叶蛋时,就可以自己动手制作,另外大家在家中煮茶叶蛋时,还可以直接把蛋壳去掉,把鸡蛋放到汤汁中煮,这样煮好的茶叶蛋会更入味,而且吃的时候会更方便。
上一篇:自制自然风干胡萝卜干的方法技巧
下一篇:对眼睛好的食物有哪些
冷冻的熟粽子怎么加热呢?冷冻的熟粽子有3种加热方式
高血压患者一日三餐应该怎么吃 高血压饮食食谱大全及注意事项
谁不适合吃橘子?吃发霉的橘子会怎么样?
怎么防止在睡眠中蟑螂靠近 屋里很干净怎么会有蟑螂爬床上
枇杷膏熬制方法是怎么样的?枇杷膏的功效与作用
切开的无花果图片 无花果怎么切开图解
冠心病的症状中医怎么调理 冠心病的中医养生保健知识问题
慕斯蛋糕和镜面蛋糕的制作方法 慕斯预拌粉做慕斯蛋糕
产后一年了抑郁症怎么调理 产后抑郁一般用什么方剂
苦瓜泡水降血糖有效吗 降血糖最快的茶叶苦瓜茶
黄油卷牛角包怎么做 超美味的牛角包学会做给家人吃吧
热射病怎么度过危险期 热射病的表现及急救措施
杨梅图片怎么画 杨梅的花图片
橄榄油热量高吗?橄榄油减肥怎么吃最好?
口臭怎么办去除口臭的有效方法 口臭10年怎样去除口臭
开空调抽烟和不开空调抽烟的区别 开空调抽烟怎么办
鹿茸的介绍 别名:斑龙珠、黄毛茸 鹿茸是用鹿科动物梅花鹿或马鹿头上未骨化而带茸毛的角加工而成的。中医认为,鹿的精气全在于角,而茸为角之嫩芽,气机全而未发泄,所以最善于
鲫鱼的介绍 别名:河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭 鲫鱼又名鲋鱼,是主要以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉味鲜美,肉质细嫩,营养价值很高
杏仁的介绍 别名:杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅 苦杏仁为蔷薇科植物山杏,杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。原产于中亚,西亚、地中海地区,引种于暖温带地区
杨梅的介绍 别名:圣生梅、白蒂梅、树梅、珠红、朹子 杨梅,属于杨梅科乔木植物,具有很高的药用和食用价值,在我国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。药用杨梅,以
西兰花介绍 别名:绿菜花、西兰花菜、花椰菜、菜花、花菜 西兰花属十字花科,是甘蓝的又一变种。原产意大利,近年我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花介于甘蓝、花椰菜之
葡萄(别名:草龙珠、山葫芦、蒲桃、菩提子),落叶藤本植物,原产地亚洲西部地区,在我国大多产于新疆吐鲁番,因为吐鲁番气候干燥,降雨量小。如今在全世界的果品生产中,葡萄的产量及
鲤鱼因鱼鳞上有十字纹理而得名。体态肥肚,肉质细嫩。原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区。我国则于各地淡水河湖、池塘,一年四季均产,但以2-3月产的最肥。按生长水域的
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号