导读: 冬瓜是一种具有多种保健功能的蔬菜,是夏季消暑的最佳食物。中医认为冬瓜味甘、淡、凉,具有润肺生津、化痰解渴、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓的功效。 冬瓜的功效和作
冬瓜是一种具有多种保健功能的蔬菜,是夏季消暑的最佳食物。中医认为冬瓜味甘、淡、凉,具有润肺生津、化痰解渴、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓的功效。
冬瓜的功效和作用 常见的功效有7种
1.清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,避暑除烦,尤其适合夏季服用。
2.降血压,利尿消肿:冬瓜含维生素C钾含量高,钠盐含量低,最适合高血压、肾病、水肿等低钠食物患者。
3、保护肾脏:葫芦汁和葫芦提取物可增加动物排尿量,减少汞升高引起的肾病变程度,显著降低血清肌酐含量。
4.减肥降脂:研究发现冬瓜富含丙醇二酸。能有效控制体内糖转化为脂肪,防止脂肪堆积,消耗肥胖多余的脂肪,具有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜肉中,可以帮助人体新陈代谢,抑制糖转化为脂肪,也是冬瓜减肥降脂的功能因素之一。
5.美容:冬瓜籽中的油酸具有抑制体内黑色素沉积的活性。它是一种很好的保湿美容成分氨基酸。冬瓜籽中所含的蛋白质和瓜氨酸能滋润皮肤,抑制黑色素的形成。
6.降血糖:冬瓜膳食纤维含量高,每1000g膳食纤维含量约为0.9g。现代医学研究表明,膳食纤维含量高的食物对提高血糖水平有很好的效果,人的血糖指数与食物中食物纤维含量的负相关。此外,膳食纤维还可以降低体内胆固醇。
7.排除致癌物:冬瓜中的粗纤维可刺激肠道蠕动,尽快排出积聚在肠道内的致癌物。
7种沙拉的做法,减脂期间吃最好不过啦~
味道咸鲜的花蛤冬瓜汤的做法
虾米的功效和作用及食用禁忌
黄花菜的功效和作用及食用禁忌
荷兰豆的功效和作用及食用禁忌
减脂汤冬瓜玉米牛肉丸汤的做法
常见猪骨的区别和9种猪骨不同吃法
黄豆的功效和作用及食用禁忌
四季豆的功效和作用及食用禁忌
鹌鹑的功效和作用及食用禁忌
鳕鱼的功效和作用及食用禁忌
李子的功效和作用及食用禁忌
鹿茸的功效和作用及食用禁忌
油麦菜的功效和作用及食用禁忌
鲫鱼的功效和作用及食用禁忌
上海青的功效和作用及食用禁忌
鹿茸的介绍 别名:斑龙珠、黄毛茸 鹿茸是用鹿科动物梅花鹿或马鹿头上未骨化而带茸毛的角加工而成的。中医认为,鹿的精气全在于角,而茸为角之嫩芽,气机全而未发泄,所以最善于
鲫鱼的介绍 别名:河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭 鲫鱼又名鲋鱼,是主要以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉味鲜美,肉质细嫩,营养价值很高
杏仁的介绍 别名:杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅 苦杏仁为蔷薇科植物山杏,杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。原产于中亚,西亚、地中海地区,引种于暖温带地区
杨梅的介绍 别名:圣生梅、白蒂梅、树梅、珠红、朹子 杨梅,属于杨梅科乔木植物,具有很高的药用和食用价值,在我国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。药用杨梅,以
西兰花介绍 别名:绿菜花、西兰花菜、花椰菜、菜花、花菜 西兰花属十字花科,是甘蓝的又一变种。原产意大利,近年我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花介于甘蓝、花椰菜之
葡萄(别名:草龙珠、山葫芦、蒲桃、菩提子),落叶藤本植物,原产地亚洲西部地区,在我国大多产于新疆吐鲁番,因为吐鲁番气候干燥,降雨量小。如今在全世界的果品生产中,葡萄的产量及
鲤鱼因鱼鳞上有十字纹理而得名。体态肥肚,肉质细嫩。原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区。我国则于各地淡水河湖、池塘,一年四季均产,但以2-3月产的最肥。按生长水域的
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号