导读:橘子苹果粥 原料:粳米100克,橘子100克,苹果、黄瓜各50克,蜂蜜少许,清水适量。 橘子苹果粥的做法 1.橘子剥去外皮,分瓣,撕净白色筋络,苹果去皮、去核;黄瓜洗净。将三种原料分别切成小粒
橘子苹果粥
原料:粳米100克,橘子100克,苹果、黄瓜各50克,蜂蜜少许,清水适量。
橘子苹果粥的做法
1.橘子剥去外皮,分瓣,撕净白色筋络,苹果去皮、去核;黄瓜洗净。将三种原料分别切成小粒,放在电动搅拌机内榨取汁液,待用。
2.净沙锅置火上,添入适量清水烧开,下入淘洗干净的粳米。待再次烧开后,转用小火煮至米烂汤稠、表面浮起粥油时,加入榨好的汁液稍煮,离火稍凉,调入蜂蜜,即可食用。
特点:果味浓郁,微甜香滑。
大厨提示
1.各种果蔬均要选含水分大的。
2.也可将果蔬料切丁,与米煮粥。
健康提示:檑子中含有丰富的维生素C和柠檬酸等,前者具有美容作用,而后者则具有消除疲劳的作用。与具有美容功效的苹果、黄瓜等合煮成粥,面色憔悴者常食,定能收到良好的效果。
小菜搭配推荐:拌胡萝卜丝。搭配理由:胡萝卜性温,味甘辛,有下气补中、利胸膈、调肠胃、安五脏之功效。其中所含胡萝卜素被人体吸收后能转变成维生素A,可维护眼睛和皮肤的健康。故此小菜搭配橘子苹果粥一起经常食用,是最好的排毒剂,非常有益于皮肤。
苹果的功效与作用
苹果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶,还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B,、尼克酸、抗坏血酸等物质。...
煲汤网小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率
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