导读: 麻辣水煮鱼片的做法 儿子从小不吃鱼,一点腥味都受不了,这可就苦了我哟。鱼可是我的大爱,天天吃都不厌。 儿子上次吃酸菜鱼,给了我极大地惊喜。我何不
麻辣水煮鱼片的做法
儿子从小不吃鱼,一点腥味都受不了,这可就苦了我哟。鱼可是我的大爱,天天吃都不厌。 儿子上次吃酸菜鱼,给了我极大地惊喜。我何不动点心思,让这小子也吃鱼,起码我就可
食材配方
主料:
鲜草鱼、1560g麻辣花生、150g千张、200g 、辅料:
食油、适量盐、适量生姜、适量蒜瓣、适量香葱、适量熟白芝麻、10g淀粉、适量鸡蛋、1个郫县豆瓣酱、3勺 、详细做法步骤
1、准备好鲜活草鱼。
2、准备好黄飞红麻辣花生。
3、将鸡蛋的蛋清分离出来。
4、鱼肉斜刀切薄片。
5、加入淀粉和盐。
6、淋入蛋清。
7、充分拌匀,腌制20分钟。
8、将麻辣花生分离出麻辣调味料备用。
9、生姜洗净切薄片;大蒜拍破备用。
10、千张洗净、切细丝备用。
11、锅中油热,爆香姜蒜。
12、倒入1/3麻辣调料,炒出香味。
13、加入郫县豆瓣酱,炒匀至炒出红油。
14、加入适量冷水。
15、调入适量盐,煮开。
16、下入千张丝。
17、拨匀。
18、煮开。
19、将煮好的千张丝捞起至锅仔中备用。
20、炒锅里的汤水重新煮开后,逐个下入草鱼片。
21、中火煮开。
22、煮好的草鱼片连汤汁一起倒入锅仔中。
23、倒入剩下的2/3麻辣调料。
24、撒上葱花和熟白芝麻。
25、净锅烧开食油。
26、端离火至锅仔。
27、即刻淋到麻辣调料上。
28、煮好的麻辣水煮鱼,随锅仔带酒精炉上桌,边加热边使用。
上一篇:海带黄豆排骨汤的做法
下一篇:蚝油牛肉的做法
成都麻辣猪肉干的做法
水煮肉片怎么做
麻辣鸭肫的做法
舌尖上的中国2——重庆麻辣小面
麻辣香肠的做法
自制麻辣牛肉干做法
舌尖上的中国2——古蔺麻辣鸡的做法
麻辣小龙虾口味虾的做法大全
水煮鱼的做法
火锅底料、麻辣烫、冷锅串串、油碟和干碟的做法
青椒里面裹上肉肉,咬下去还有汤汁,喜欢的小伙伴可以多放些辣,超级美味的下饭菜。
软糯好吃的红烧猪蹄,做一道家常肉菜~红烧猪蹄,猪蹄炖的软糯入味,下饭刚好,早上市场买的半边猪蹄,,够吃两顿。
又解锁鸡胸肉超好吃做法!这么做嫩的和鸡腿肉一样,超下饭(但也不能吃太多饭!纯纯的蛋白质,食材简单减脂期的姐妹试试!
巨巨巨好吃的捞汁花甲!花甲最好吃的做法!0失败巨好吃,快收藏起来宅家安排上!
一定要试试这道菜!香酥到连壳都要一起吃掉。焦香酥脆,好吃到停不下来~准备食材 虾500g,青红辣椒,蒜末,洋葱碎,面包糠适量做法 1、虾洗干净,去部分虾头虾线(虾背第二个关
减脂期也可以吃到黄焖鸡啦!清爽无油版的吃完身体没压力,配上米饭超香!这么做完全不会有腥味菌菇的味道会更明显!一定要试试!配料: 鸡腿,香菇,金针菇 1、鸡腿肉腌制:生
中午吃了这个,肉香味十足!百分百的蛋白质减肥的姐妹放心吃!减脂期间吃够蛋白质可以促进代谢和增长肌肉含量哇!
今天分享一道水煮鱼片,每次做这道菜都被家人夸!太爱这道川菜了!麻辣鲜香,很下饭,厨房小白也能做,假期宅家不知道做啥菜!快去安排吧!
减脂期的姐妹们,你们一定要尝一下这个香菜拌牛肉啊,太好吃了,就是那种闻到那个味道就能流哈喇子的感觉,香菜配牛肉,人间美味啊。
食材: 鸡翅、椒盐、生抽、黑胡椒、料酒、盐、鸡蛋、淀粉、欧芹碎做法: 鸡翅划上几刀,加两勺料酒、两勺生抽、适量盐、少许胡椒粉、抓匀腌制30分钟,倒掉多余的酱汁 放
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号