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炸麻花的做法

发布日期:2021-03-01 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                炸麻花的做法         小时候的零食很少,炸麻花在当时算很不错的小零食,记得小时候喜欢在姥姥家住着,每次和小朋友疯玩回家之后,姥姥总会给我准备好小零食,炸麻

炸麻花的做法

炸麻花的做法

小时候的零食很少,炸麻花在当时算很不错的小零食,记得小时候喜欢在姥姥家住着,每次和小朋友疯玩回家之后,姥姥总会给我准备好小零食,炸麻花,或者在大锅底下拿出一块烤

食材配方

主料:

面粉、200g鸡蛋、2个

辅料:

油、30ml白糖、20g

详细做法步骤

1、准备好材料。

2、鸡蛋倒入油碗中,放入白糖。

3、鸡蛋搅拌均匀至白糖融化。

4、倒入面粉。

5、揉成面团,醒20分钟。

6、擀成面片。

7、面片切成长条。

8、取两根长条拧在一起。

9、按住长条的一边,另一边往反方向拧上劲。

10、对折拧成麻花状。

11、依次做好所有的麻花。

12、锅中放油,7成热的时候放入麻花胚。

13、炸至两面金黄即可。

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