导读: 蒜末炒胡萝卜的做法 人到中年以后,生理功能逐渐衰退,老化现象也悄然而至,也就容易“老眼昏花”,中老年人预防白内障可多吃胡萝卜。胡萝卜富含维生素A,
蒜末炒胡萝卜的做法
人到中年以后,生理功能逐渐衰退,老化现象也悄然而至,也就容易“老眼昏花”,中老年人预防白内障可多吃胡萝卜。胡萝卜富含维生素A,能促进结膜内上皮细胞的新陈代谢,改
食材配方
主料:
胡萝卜、350g 、辅料:
油、适量调味鸡汁、适量砂糖、适量生粉、适量鱼露、适量蒜末、适量清水、适量 、详细做法步骤
1、食材:胡萝卜和蒜头。
2、预备芡汁(适量的调味鸡汁、砂糖、生粉、鱼露和清水拌匀)。
3、将胡萝卜洗净,去皮,切条。
4、焯烫一下。
5、热油锅。
6、放入蒜末爆香。
7、放入胡萝卜,煸炒一下。
8、倒入芡汁。
9、煸炒至收汁,即可关火。
10、上桌后就可美美享用啦。
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