导读: 香肠四季豆的做法 广式香肠,甜中透着一股子肉香味。喜欢吃它的人们,可以拿它来配多种多样的蔬菜,可以做出多种味道的菜品来。广式香肠配四季豆感觉就
香肠四季豆的做法
广式香肠,甜中透着一股子肉香味。喜欢吃它的人们,可以拿它来配多种多样的蔬菜,可以做出多种味道的菜品来。广式香肠配四季豆感觉就很好吃,也是很配米饭的一道菜。
食材配方
主料:
四季豆、200g广式香肠、150g辅料:
油、适量盐、适量料酒、适量鸡精、适量辣豆酱、适量葱、适量姜、适量蒜、适量蚝油、适量生抽、适量详细做法步骤
1、香肠切片备好待用。
2、四季豆用手掰段待用。
3、把四季豆用开水煮熟。
4、捞出控水待用。
5、海天辣黄豆酱备好待用。
6、上油锅,下海天辣豆酱翻炒。
7、下葱、姜片、广式香肠翻炒。
8、烹料酒。
9、下四季豆翻炒。
10、再次放入一匙勺料酒翻炒。
11、放入蚝油翻炒。
12、放入鸡精,兑入点清水翻炒。
13、盖上盖子焖3-5分钟。
14、用盐调味,放入蒜瓣翻炒出锅。
15、上桌。
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