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快手蒜汁红油凉面的做法

发布日期:2020-10-17 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                快手蒜汁红油凉面的做法         最近天气闷热的不行,在家都懒得动,空调一直转啊转的,做饭怕进厨房太热了。这么热的天,最想吃点爽口,做起来又简单的饭。想想还

快手蒜汁红油凉面的做法

快手蒜汁红油凉面的做法

最近天气闷热的不行,在家都懒得动,空调一直转啊转的,做饭怕进厨房太热了。这么热的天,最想吃点爽口,做起来又简单的饭。想想还是吃凉面,又快就能填饱我的肚子~这次的

食材配方

主料:

面条、1把黄瓜、1根西红柿、1/2个 、

辅料:

醋、35ml酱油、15ml芝麻酱、10ml油泼辣子、15ml盐、5ml熟油、20ml大蒜、6瓣凉开水、1盆

详细做法步骤

1、锅里水烧开下面条。

2、准备好一盆凉开水,煮好的面条过冷水。

3、黄瓜切成细丝,西红柿切片。

4、大蒜捣成蒜泥,油烧到非常热泼到蒜泥里,听到滋滋的声音。

5、蒜泥碗里倒入盐,酱油,醋,芝麻酱搅拌均匀,成蒜泥料汁。

6、冰好的面上浇上蒜泥水,铺上黄瓜丝西红柿即可。

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