导读:绿豆三仁小米粥 材料:绿豆30克,花生仁、核桃仁、杏仁各20克,小米70克 调料:白糖4克 绿豆三仁小米粥的做法 1、小米、绿豆均泡发洗净;花生仁、核桃仁、杏仁均洗净。 2、锅置火上,加
绿豆三仁小米粥
材料:绿豆30克,花生仁、核桃仁、杏仁各20克,小米70克
调料:白糖4克
绿豆三仁小米粥的做法
1、小米、绿豆均泡发洗净;花生仁、核桃仁、杏仁均洗净。
2、锅置火上,加入适量清水,放入所有准备好的材料,开大火煮开。
3、再转中火煮至粥呈浓稠状,调入白糖拌匀即可。
营养功效:花生仁有健脾和胃及提高免疫力的作用;核桃仁性温,味甘,富含蛋白质。此粥温补,并且有助于增强免疫力。
煲粥特别提示:绿豆煮至快要开花,味道更佳。
食用绿豆时的小提示
绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...
煲汤网小提示
黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
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