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韭菜烧千张的做法

发布日期:2020-11-11 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                韭菜烧千张的做法         千张也是豆腐类的一种,就是压成薄薄的豆腐皮本身是熟的,一般的凉菜有卤千张就是用肉汤煮制的,也可凉拌有很多种吃法,这个韭菜炒千张

韭菜烧千张的做法

韭菜烧千张的做法

千张也是豆腐类的一种,就是压成薄薄的豆腐皮本身是熟的,一般的凉菜有卤千张就是用肉汤煮制的,也可凉拌有很多种吃法,这个韭菜炒千张是我儿子最喜欢的菜,一盘子上来就成

食材配方

主料:

韭菜、250g千张、250g

辅料:

油、适量盐、适量姜、适量辣椒、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、千张洗净切条

2、韭菜洗完控干水分切段备用

3、油热后放姜片和辣椒煸香

4、放千张翻炒

5、倒入韭菜继续翻炒一会

6、放盐和鸡精调味即可装盘

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