导读: 青菜炒秀珍菇的做法 秀珍菇又名白平菇,其学名为黄白侧耳。秀珍菇菇形秀小、白漂,口感柔嫩,美味爽口,营养丰富,富含蛋白质、多糖、脂肪、维生素和微量元
青菜炒秀珍菇的做法
秀珍菇又名白平菇,其学名为黄白侧耳。秀珍菇菇形秀小、白漂,口感柔嫩,美味爽口,营养丰富,富含蛋白质、多糖、脂肪、维生素和微量元素,人体必需8种氨基酸含量齐全,深
食材配方
主料:
秀珍菇、100g青菜、225g辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、材料:秀珍菇(已清洗)、青菜(已洗净)
2、将已洗净的青菜放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
4、接着,合入秀珍菇翻炒翻炒至青菜断生。
5、然后,加适量的盐。
6、调味炒匀,即可。
7、出锅,装盘。
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