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凉拌莴笋丝的做法

发布日期:2021-03-26 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                凉拌莴笋丝的做法         今天做了个凉拌莴笋丝。夏日炎炎,吃什么都觉得乏味,不如来一碟开胃小菜呀。 莴笋丝是个不错的小菜,凉拌比煮熟吃更回清脆,口感更好

凉拌莴笋丝的做法

凉拌莴笋丝的做法

今天做了个凉拌莴笋丝。夏日炎炎,吃什么都觉得乏味,不如来一碟开胃小菜呀。 莴笋丝是个不错的小菜,凉拌比煮熟吃更回清脆,口感更好

食材配方

主料:

莴笋、1根 、

辅料:

红椒、几个蒜头、适量盐、少许生抽、少许醋、少许 、

详细做法步骤

1、莴笋切细丝,加少许盐,腌制10-15分钟

2、红椒、大蒜切细

3、红椒加盐、胡椒粉、鸡精、醋、生抽调均备用

4、油烧热,蒜蓉爆香

5、热油浇在备好的汁中

6、汁和莴笋丝拌均,装盘即可

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