导读: 海带拌豆腐丝的做法 今天翻冰箱的时候发现还有一袋豆腐丝放在那里没有吃,于是就拿出来和海带拌点小菜吃。个人喜欢酸甜口味的,没有放辣椒,喜欢辣的朋
海带拌豆腐丝的做法
今天翻冰箱的时候发现还有一袋豆腐丝放在那里没有吃,于是就拿出来和海带拌点小菜吃。个人喜欢酸甜口味的,没有放辣椒,喜欢辣的朋友可以任意放哦。
食材配方
主料:
海带、100g豆腐丝、100g辅料:
香油、适量盐、适量酱油、适量白糖、适量醋、适量味精、适量蒜、适量 、详细做法步骤
1、海带洗净切细丝
2、干豆腐丝用水冲洗一下
3、锅中水烧开,海带丝焯熟
4、捞出过凉水,沥干水分
5、豆腐丝焯烫一下
6、捞出过凉水,沥干水分
7、将海带丝和豆腐丝放入容器内
8、蒜切末
9、将白糖、盐、酱油、醋、蒜末、味精混合调匀,调成料汁
10、将调好的料汁倒入容器内拌匀
11、再倒入香油拌匀即可
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