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豆腐豆苗蛋花汤的做法

发布日期:2020-12-26 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                豆腐豆苗蛋花汤的做法         虽然立秋了,但是天气还是很热,荤菜吃多了,很容易上火,还长肉哟。。。不如多吃点素食。豆腐豆苗蛋花汤是以豆腐 鸡蛋 豆苗为原料

豆腐豆苗蛋花汤的做法

豆腐豆苗蛋花汤的做法

虽然立秋了,但是天气还是很热,荤菜吃多了,很容易上火,还长肉哟。。。不如多吃点素食。豆腐豆苗蛋花汤是以豆腐 鸡蛋 豆苗为原料制作的一道健康美味的瘦身汤,很实惠减

食材配方

主料:

豆腐、100g豆苗、100g

辅料:

香油、适量盐、适量鸡蛋、1个鸡精、适量淀粉、适量 、

详细做法步骤

1、准备好所用食材。

2、把豆苗摘洗干净。

3、豆腐切成小块。

4、鸡蛋加入香油打散。

5、把豆腐放入汤锅中,加入适量的清水。

6、大火烧开,转小火烧至5分钟。勾入薄芡。

7、烧开后,沿着锅边慢慢的倒入蛋液。加入盐和鸡精调味。

8、把洗净的豆苗铺在碗底。

9、趁热把豆腐汤倒入碗中即可。

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