导读: 海带结大骨汤的做法 秋季是一个多燥季节,即使我们不吃上火的食物。也会莫名的上火了这个还不止还会皮肤干燥缺水分,我就喜欢在这样的季节里。多煲汤
海带结大骨汤的做法
秋季是一个多燥季节,即使我们不吃上火的食物。也会莫名的上火了这个还不止还会皮肤干燥缺水分,我就喜欢在这样的季节里。多煲汤各种各样的汤汁会降火,也会补一部分的水来
食材配方
主料:
海带结、250g猪大骨、500g辅料:
生姜、适量盐、适量料酒、1小勺 、详细做法步骤
1、材料:海带结250克 猪大骨500克 生姜一小块 料酒1汤勺半 盐8克
2、、 把海带结和猪大骨洗干净装碗备用,生姜洗净切片备用
3、3.做锅上火注入2/3锅的水烧到40到50度
4、倒入料酒待水烧到酒香气出来、
5、倒入大骨
6、再放入生姜片,盖上盖子大火烧开后在转小火炖上25分钟、
7、再倒入洗好的海带结,盖上盖子大火烧开后转小火再炖15分钟、
8、待汤汁快出锅之前再倒入准备好盐,调到自己想要的味道即可出锅了。
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