导读: 桂花酒酿圆子汤的做法 桂花酒酿圆子汤是江南人常吃的一道甜汤。甜而不腻,爽口宜人。不浓、不淡、恰到好处的酒香,让人回味无穷。
桂花酒酿圆子汤的做法
桂花酒酿圆子汤是江南人常吃的一道甜汤。甜而不腻,爽口宜人。不浓、不淡、恰到好处的酒香,让人回味无穷。
食材配方
主料:
小圆子、1包桂花酒酿、1盒辅料:
山楂糕、1片白糖、50g详细做法步骤
1、准备好做汤的材料。超市买的小圆子、酒酿、山楂糕、白糖。
2、把山楂糕切成碎丁,置碗中待用。
3、锅置火上加水和50克白糖烧开。
4、水开后下入小圆子,并不断的用锅铲推动锅里的水,使小圆子随着水转动。
5、待小圆子漂起时就熟了。
6、准备一碗,把桂花酒酿放在碗内,然后盛出小圆子,连汤带小圆子一起冲入碗内即成。吃时再撒上山楂糕丁。
7、瞧!香甜爽口的小圆子做好了。
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