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蛋炒三丝的做法

发布日期:2020-08-15 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                蛋炒三丝的做法         春天不仅外面景色优美,就连食材也多多,现在正是春笋,莴笋大量上市的季节,莴笋可以提高人体血糖代谢功能:莴苣中碳水化合物的含量较低,而

蛋炒三丝的做法

蛋炒三丝的做法

春天不仅外面景色优美,就连食材也多多,现在正是春笋,莴笋大量上市的季节,莴笋可以提高人体血糖代谢功能:莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,

食材配方

主料:

莴笋、1根春笋、80g

辅料:

油、适量盐、适量鸡精、适量鸡蛋、2个胡萝卜、适量 、

详细做法步骤

1、准备主料(春笋放入水里焯一下)

2、莴笋,胡萝卜切丝备用

3、鸡蛋打碎,放入碗中

4、放入莴笋丝,胡萝卜丝,笋丝

5、放入盐,鸡精搅拌均匀

6、锅中放入食用油,油温高放入三丝

7、一面煎至金黄换另外一面

8、煎好后,放入少量水盖上锅盖煮2分钟即可

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