导读: 菠菜炖丸子的做法 菠菜营养成分极其丰富,菠菜叶含锌、叶酸,氨基酸和叶黄素、β-胡萝卜素、新-β-胡萝卜素B、新-β-胡萝卜。所以多食菠菜对身体有好
菠菜炖丸子的做法
菠菜营养成分极其丰富,菠菜叶含锌、叶酸,氨基酸和叶黄素、β-胡萝卜素、新-β-胡萝卜素B、新-β-胡萝卜。所以多食菠菜对身体有好处。
食材配方
主料:
丸子、250g菠菜、150g辅料:
油、适量盐、适量醋、适量香油、适量详细做法步骤
1、准备好适量的菠菜叶子,洗净
2、把洗净的菠菜叶子放在案板上
3、把洗净的菠菜叶子用刀切成若干部分
4、在炒勺中加入适量的油,待油热之后将切好的葱花放入炒勺中
5、然后把菠菜倒入炒勺中翻炒,再加入适量的盐和酱油
6、待菠菜炒的差不多的时候添加开水
7、待锅里烧开后将准备好的肉丸子放入锅中
8、在大碗里加入适量的醋和香油
9、把煮好的丸子和菠菜倒入碗中即可
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