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大蒜叶炒猪肝的做法

发布日期:2020-12-13 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                大蒜叶炒猪肝的做法         春季来临,家里吃大蒜叶的次数逐渐增多。 和猪肝一起炒了也是很不错的搭配,不用放酱油,清炒也很美味的~~                                      

大蒜叶炒猪肝的做法

大蒜叶炒猪肝的做法

春季来临,家里吃大蒜叶的次数逐渐增多。 和猪肝一起炒了也是很不错的搭配,不用放酱油,清炒也很美味的~~

食材配方

主料:

猪肝、300g大蒜叶、250g

辅料:

油、适量盐、适量生粉、适量料酒、适量生姜、适量 、

详细做法步骤

1、猪肝一块,买的膳博士的草猪肝。

2、猪肝切片,开水烫下后,入生姜、料酒、生粉捏匀备用。

3、大蒜叶洗净,切小段。

4、坐锅热油。

5、入大蒜叶翻炒。

6、入已略腌的猪肝。

7、快速翻炒,防止糊底。

8、猪肝变色后即可入调味料。

9、出锅装盆。

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