导读: 荷兰豆爆炒猪肝的做法 买了些猪肝回来,准备凉拌,可是没有其他的食材了,只仅仅用猪肝,显得单调,颜色也不好看,女儿肯定不要吃的,翻了翻,还有荷兰豆,那就用荷
荷兰豆爆炒猪肝的做法
买了些猪肝回来,准备凉拌,可是没有其他的食材了,只仅仅用猪肝,显得单调,颜色也不好看,女儿肯定不要吃的,翻了翻,还有荷兰豆,那就用荷兰豆一起来炒了,猪肝可是很有
食材配方
主料:
猪肝、200g荷兰豆、300g辅料:
油、适量盐、适量料酒、适量生抽、适量淀粉、适量大蒜、适量详细做法步骤
1、准备适量的荷兰豆,去掉筋,洗干净备用
2、在把猪肝切好,里面加入适量的生抽 料酒,和干淀粉,搅拌起来,腌制10分钟
3、上锅热油,等油热了加入腌制好的猪肝,爆炒 片刻,在加入切好的大蒜翻炒
4、最后加入准备好的荷兰豆一起翻炒
5、最后加入适量的调味料,调味 ,搅拌起来即可
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