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酸辣白菜的做法

发布日期:2020-09-29 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                酸辣白菜的做法         大白菜具有较高的营养价值,对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等,都有极大功效。酸辣白菜是是老

酸辣白菜的做法

酸辣白菜的做法

大白菜具有较高的营养价值,对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等,都有极大功效。酸辣白菜是是老百姓餐桌上最常见的家常菜,其营养丰富

食材配方

主料:

大白菜、400g 、

辅料:

干辣椒、适量色拉油、适量盐、适量醋、适量白糖、适量水淀粉、适量

详细做法步骤

1、白菜叶切大片、菜梗切块,分开放;干辣椒切成小段。

2、炒锅洗净,我特意用洗涤灵洗了又洗滴,嘿嘿。倒油,倒入干辣椒小火慢炸。

3、待辣椒炸出香味,微微变色时倒入白菜梗翻炒约2分钟,加盐。

4、加入两勺醋略炒后,倒入白菜叶及白糖。

5、炒至菜叶断生,再用水淀粉勾芡就OK了。

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