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卤猪肝的做法

发布日期:2021-01-30 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                卤猪肝的做法         猪肝是补铁良好的辅食,猪肝可以做成很多很美味的辅食,卤猪肝味道特别,宝宝当成小吃来吃,都很喜欢!                                         

卤猪肝的做法

卤猪肝的做法

猪肝是补铁良好的辅食,猪肝可以做成很多很美味的辅食,卤猪肝味道特别,宝宝当成小吃来吃,都很喜欢!

食材配方

主料:

猪肝、300g 、

辅料:

花椒、5g八角、5g香片、2片草果、2个桂皮、5g茴香、3g大料、2个干辣椒、1个冰糖、适量盐、适量老抽、适量 、

详细做法步骤

1、准备好所有的材料:猪肝、各种香料

2、猪肝洗干净后切成小块,用适量清水煮去血水

3、煮好的猪肝(我是尽量煮熟,这样确保没有血水)

4、把香料放入适量水中,开始煮

5、加入适量盐

6、再加入适量老抽调色

7、加入适量冰糖

8、最后加入猪肝大火煮开,转小火煮20分钟

9、煮后切片即可食用

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