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番茄排骨的做法

发布日期:2020-09-15 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                番茄排骨的做法         番茄不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用,它的功用还有

番茄排骨的做法

番茄排骨的做法

番茄不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用,它的功用还有清热止渴,养阴凉血、生津止渴

食材配方

主料:

番茄、500g排骨、200g葛根粉、60g小葱、15g

辅料:

油、适量盐、适量白砂糖、1勺鱼露、1勺

详细做法步骤

1、排骨洗净

2、斩成小块,加入盐,糖,生抽腌渍入味。

3、热锅热油,把排骨放入煎熟。

4、准备辅料(番茄,小葱,葛根粉)

5、把葛根粉用适量的清水冲泡稀释。

6、番茄洗净切大块。

7、排骨煎好后盛出备用

8、锅内留底油,下葛根粉煎制。

9、同时在锅内用锅铲把它切成小块,盛出备用。

10、跟着把小葱白放入煸出香味,然后放入排骨。

11、再把番茄一起放入翻炒

12、跟着加入适量的清水稍稍煮制

13、当锅内的食材均已成熟时,加入适量的盐,糖,鱼露调味

14、把煎好的葛根饼和小葱叶一起放入,稍稍煮5分钟,即可出锅~

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