蒜爆生菜的做法
炒生菜时搁个大蒜子,油一爆浓浓的蒜香,好味又杀菌。(^o^)/~
食材配方
主料:
生菜、400g 、辅料:
油、适量盐、适量大蒜子、适量 、详细做法步骤
1、生菜洗净、沥水;蒜拍散搁面上。(待会入锅蒜就最先接触到油)
2、热锅、温油(7成),倒入生菜。
3、快速翻炒。
4、待生菜都蔫了,关火、搁盐。
5、拌匀、装盘。^_^
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