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生菜杆黑木耳黑鱼汤的做法

发布日期:2021-02-23 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                生菜杆黑木耳黑鱼汤的做法         黑鱼是水族中的强者,非常生猛!它平时喜欢栖息于水草茂盛或浑浊的水底,当小鱼、小虾等游近时,它便发起突袭将这些小动物吞掉

生菜杆黑木耳黑鱼汤的做法

生菜杆黑木耳黑鱼汤的做法

黑鱼是水族中的强者,非常生猛!它平时喜欢栖息于水草茂盛或浑浊的水底,当小鱼、小虾等游近时,它便发起突袭将这些小动物吞掉,一条0、5公斤的黑鱼能一口吞下一条二三两

食材配方

主料:

黑鱼、450g生菜杆、100g黑木耳、5朵 、

辅料:

油、适量盐、适量料酒、适量姜、适量葱、适量胡椒粉、适量

详细做法步骤

1、准备食材

2、黑鱼杀好,去头,去鳃去鱗去肚,切厚片,黑木耳洗净,生菜杆洗净切片.

3、锅里油热,下姜片,鱼片煸炒.

4、当鱼片转色,加适量清水,加料酒

5、大火煮开,中火煮30分钟

6、当鱼汤发白变浓,加黑木耳,

7、加生菜杆,大伙煮5分钟.

8、加盐,胡椒粉煮1分钟,

9、加些葱花即可.

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