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枣香糯米藕的做法

发布日期:2021-02-26 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                枣香糯米藕的做法         浓浓的枣香,粘糯的莲藕,带着冰糖特有的清甜,太喜欢了。藕的功效与作用,食疗作用。提起莲藕,朋友们就可以想到它可爱的样子,想到这里便

枣香糯米藕的做法

枣香糯米藕的做法

浓浓的枣香,粘糯的莲藕,带着冰糖特有的清甜,太喜欢了。藕的功效与作用,食疗作用。提起莲藕,朋友们就可以想到它可爱的样子,想到这里便不禁想起莲藕的清脆可口,其实,

食材配方

主料:

莲藕、1节 、

辅料:

圆糯米、适量冰糖、适量金丝红枣、适量淀粉、适量

详细做法步骤

1、圆糯米浸泡半天

2、红枣适量用洗净温水浸泡半小时

3、莲藕削去皮

4、削皮的莲藕在一段切开,塞入泡好的糯米

5、把切下来的藕蒂用牙签固定在装好糯米的藕节上(这里漏了一张照片,让我不小心删除了。---把处理好的莲藕,红枣,冰糖,加没过莲藕的水,放入高压锅,大火上汽后,关小火煮40分钟)

6、煮好之后,舀出一大勺汤汁,加入淀粉搅匀,小火煮开,勾成透明芡

7、把芡汁浇在切好的藕片上即可。

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