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五彩疙瘩汤的做法

发布日期:2020-10-20 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                五彩疙瘩汤的做法         去年到我车友家吃过一顿晚饭,她做了一个疙瘩汤,那是我第一次喝到,感觉真不错啊!当时就想着什么时候做给老徐尝尝,一直也没捞着机会,刚

五彩疙瘩汤的做法

五彩疙瘩汤的做法

去年到我车友家吃过一顿晚饭,她做了一个疙瘩汤,那是我第一次喝到,感觉真不错啊!当时就想着什么时候做给老徐尝尝,一直也没捞着机会,刚好赶上周末,俩人纠结着该吃什么

食材配方

主料:

小麦面粉、100g番茄、100g黑木耳、10g鸡蛋、1个小葱、20g 、

辅料:

油、适量盐、适量香油、1勺 、

详细做法步骤

1、准备好所需的材料:面粉、番茄、黑木耳、鸡蛋、小葱。

2、在面粉中加入适量水,搅拌成面疙瘩。

3、小葱切碎丁,鸡蛋打散,黑木耳泡发切丝,番茄切块。

4、锅中加少许油,将番茄倒入翻炒。

5、炒出红汁后倒入木耳,一起炒半分钟。

6、锅中加入热水。

7、将面疙瘩拽入锅中(可借助筷子、铲子)。

8、面疙瘩全部入锅之后,待水烧开,煮一分钟,倒入蛋液。

9、随后倒入小葱,煮一分钟(也可将要出锅时加入小葱,我不吃生葱,所以早点儿加),加适量盐调味。

10、加适量香油。

11、香油的味道散发出来就可以出锅啦。

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