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枸杞蛋花煮米酒 的做法

发布日期:2020-12-05 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                枸杞蛋花煮米酒 的做法         枸杞的主要功效为滋补肝肾,益精明目;中医很早就有“枸杞养生”的说法,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 米酒味甘、性温

枸杞蛋花煮米酒 的做法

枸杞蛋花煮米酒 的做法

枸杞的主要功效为滋补肝肾,益精明目;中医很早就有“枸杞养生”的说法,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 米酒味甘、性温,含有丰富的活性蛋白质,加上鸡蛋淋液来煲

食材配方

主料:

糯米甜米酒、200g鸡蛋、1个枸杞、50g 、

辅料:

鹌鹑蛋、6个糖、2勺温水、适量 、

详细做法步骤

1、准备好所有食材。

2、米酒+适量温水放锅中煮开(觉得不干不用加温水)。

3、煮开后放枸杞和鹌鹑蛋进去一同再煮

4、转慢火再次煮开锅

5、把鸡蛋打散淋到米酒里面

6、再用筷子轻轻的把蛋花拨散开,并加入白糖煮一分钟

7、装碗即可,稍凉可以吃了

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