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芹香千张卷的做法

发布日期:2020-09-23 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                芹香千张卷的做法         老爸今年查出患了高血压,挺担心他的,给他买了一个血压计,可是他老说太忙,没时间查。于是在网上找了一些有治疗高血压作用的食材,然后

芹香千张卷的做法

芹香千张卷的做法

老爸今年查出患了高血压,挺担心他的,给他买了一个血压计,可是他老说太忙,没时间查。于是在网上找了一些有治疗高血压作用的食材,然后传给老妈,让她经常买来吃,希望两

食材配方

主料:

芹菜、200g猪肉、200g

辅料:

油、适量盐、适量生姜、适量大蒜、适量生抽、适量蚝油、适量料酒、适量香菜、适量红椒、20g 、

详细做法步骤

1、芹菜摘掉叶子洗净,用料理机切成碎粒

2、生姜大蒜切末,红椒切粒

3、猪肉切大块,放入料理机

4、绞好的肉末加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、生粉腌制十分钟

5、锅热油,加入姜蒜末煸香

6、放入肉末煸炒变色

7、加入蚝油炒匀,盛出备用

8、锅内放入红椒粒翻炒一下

9、然后倒入芹菜粒翻炒断生

10、倒入肉末

11、加入盐、鸡精调味,盛出

12、锅烧热水,加入适量盐,沸腾后放入千张和香菜焯一下

13、千张煮好后捞出切成四方形

14、将炒好的香芹肉末放在千张块的一边

15、卷起来

16、用香菜系一下固定

17、依次做好全部的千张卷装盘即可

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