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菌菇炖猪蹄的做法

发布日期:2021-01-18 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                菌菇炖猪蹄的做法         自从食堂拿了几个据说很新鲜的猪蹄来家里以后,最近一直变着法做猪蹄,炖的,红烧的,酱的,反正顿顿猪蹄,虽然是个好东西,也差点把我吃伤了

菌菇炖猪蹄的做法

菌菇炖猪蹄的做法

自从食堂拿了几个据说很新鲜的猪蹄来家里以后,最近一直变着法做猪蹄,炖的,红烧的,酱的,反正顿顿猪蹄,虽然是个好东西,也差点把我吃伤了,好在我只是喝汤,不然我是要

食材配方

主料:

猪蹄、2个菌菇、400g

辅料:

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、猪蹄洗净切块备用

2、冷水下锅煮开

3、煮开后,捞出表面的血沫

4、捞干净血沫以后,继续用大火煮开

5、菌菇洗净,切小块备用

6、待锅内煮开后加入切好的菌菇继续煮

7、煮开后,开小火继续煮一个小时

8、煮到汤汁稍稍少点以后即可食用

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