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素烧二茄的做法

发布日期:2021-03-19 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                素烧二茄的做法         二茄就是茄子和西红柿,素烧二茄酸酸甜甜很下饭的                                                           食材配方 主料: 茄子、300g西红柿

素烧二茄的做法

素烧二茄的做法

二茄就是茄子和西红柿,素烧二茄酸酸甜甜很下饭的

食材配方

主料:

茄子、300g西红柿、1个洋葱、20g 、

辅料:

盐、2g糖、5g酱油、1勺鸡精、2g水淀粉、少许 、

详细做法步骤

1、茄子,冼净,切成滚刀块

2、西红柿去皮,切成块

3、锅中放油煸炒茄子,加盐煸炒至软烂,倒出备用

4、锅中倒入少量的油炒香洋葱 加入酱油 糖

5、加入西红柿煸炒至软烂

6、加入茄子继续煸炒,最后勾薄芡 ,放入鸡精即可

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