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蒜蓉蒸虾的做法

发布日期:2021-01-29 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                蒜蓉蒸虾的做法         今天给大家介绍的是一道宴客菜,虽然今天自己不请客, 但是如果作为主妇的你累了一天, 是没多大劲再在厨房中忙碌, 能快速端出一道美味,

蒜蓉蒸虾的做法

蒜蓉蒸虾的做法

今天给大家介绍的是一道宴客菜,虽然今天自己不请客, 但是如果作为主妇的你累了一天, 是没多大劲再在厨房中忙碌, 能快速端出一道美味, 又赏心悦目的菜肴犒劳自己,

食材配方

主料:

基围虾、250g 、

辅料:

油、适量盐、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、将基围虾的边须减去;

2、用剪刀在虾背向尾部剪开;

3、用牙签挑出虾线;

4、按住虾,顺着剪开的地方平破一刀;

5、将虾展开, 用擀面杖敲打平;

6、同样的方法将所有的虾处理好备用;

7、准备好干净的盘, 将虾在盘中平展码好;

8、在剁好的蒜蓉中加入适量的盐和橄榄油, 搅拌均匀备用;

9、将适量的蒜蓉放在虾肉上面;

10、在锅中加入适量的水烧开,将虾放在上面蒸六,七分钟;

11、拿出来后再在上面撒适量的橄榄油;

12、不到一刻钟, 宴客大菜就可以端上桌啦。

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