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香酥素鸡夹的做法

发布日期:2020-12-16 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                香酥素鸡夹的做法         买了一根素鸡,想不出怎么吃,眼看的要放坏掉了,决定换个吃法,制作的很成功,香酥可口,建议大家试着做做看。                                         

香酥素鸡夹的做法

香酥素鸡夹的做法

买了一根素鸡,想不出怎么吃,眼看的要放坏掉了,决定换个吃法,制作的很成功,香酥可口,建议大家试着做做看。

食材配方

主料:

素鸡、250g 、

辅料:

肉馅、适量鸡蛋、适量淀粉、适量面包糠、适量

详细做法步骤

1、肉馅一份备用。

2、素鸡一根备用。

3、将素鸡如图中切的那样,一端连着切成薄薄的片。

4、将肉馅抹在一片豆腐上,然后合起来。

5、所有的豆夹抹好肉备用。

6、取一片豆夹,粘上干淀粉。

7、放进蛋液中裹一层蛋液。

8、裹上一层面包糠。

9、炒锅放油,油热后下入裹好的豆夹下锅炸制。

10、炸制两面金黄即可捞出。

11、沥油后装盘食用。

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