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凉拌青豆的做法

发布日期:2020-12-15 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                凉拌青豆的做法         让上班族远离脂肪肝的凉拌青豆 青豆是我家最近常吃的菜,别看豆子小,作用可大着呢。青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,具有保持血管弹

凉拌青豆的做法

凉拌青豆的做法

让上班族远离脂肪肝的凉拌青豆 青豆是我家最近常吃的菜,别看豆子小,作用可大着呢。青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,具有保持血管弹性、健脑益智的作用,更重要的是,它

食材配方

主料:

青豆、200g 、

辅料:

干辣椒、3个辣椒酱、10g油、2大勺生抽、1大勺醋、1大勺芝麻油、1小勺糖、适量 、

详细做法步骤

1、锅中放宽水,水烧开后放入青豆;

2、将青豆煮熟,捞出过冷水,沥干待用;

3、冷却后的青豆中加入生抽;

4、再加入适量醋;

5、再根据个人口味加少许糖;

6、另起锅,加适量油,烧至九成热,关火,放入切碎的干辣椒和辣椒酱,榨出香味;

7、将榨好的辣椒油趁热倒入青豆;

8、最后加入少许香油,拌匀即可。

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